어쩌다 보니 자꾸 이마트 트레이더스에 가게 되는거 같은데
그래도 일년에 대여섯번 정도밖에 안감
어쨌든 밤 10시쯤 방문하는 바람에
회 같은 신선 식품은 떨이 제품이 다 떨어진 상태고
조리 식품들만 조금 남아 있어는데
그 중에 하나인 BBQ 훈제삼겹살을 하나 업어왔다
예~전에 한번 먹은적이 있는데
이날은 왠지 삼겹살을 먹어야 할거 같아서..
새우튀김과 고민했지만 삼겹살을 사기로 했다
타임세일 해서 20% 할인
18090원에 가져왔다
1원단위 절삭해줌
중량은 1.5KG인데
혼자 먹기는 너무 많은 양
둘이 먹었는데도 반정도밖에 못 먹음 ㅎㅎ
천일염 빼고는 죄다 수입산이다
포장을 뙇! 벗기고 속살은 어떤가 점검 중
따끈따끈하다
고기 질은 훌륭해 보인다 육안으로 봤을땐..
적당한 비계와 적당한 살코기
썰어보면 어떨까
바닥쪽에 얇은것도 하나 있다
중량 맞추려고 넣었겠지 뭐
다 두툼하다
두툼한 덩어리가 총 세개나 들어있다
한덩어리 꺼내서
촵촵촵 썰어줌
일부러 두툼하게 썰어보았다
이정도면 정말 나쁘지 않음
접시에 이쁘게 담아서 먹기만 하면 된다
맛이야 뭐 두말 할 필요가 있을까
훈제 되어 있는 특유의 맛인데
맛있다
기름이 쪽 빠지진 않았는데
적당히 김치랑 같이 먹도록 하자
먹다보면 조금 느끼한 기분이 든다
개인적으론 깻잎에 청양고추 조금 해서 쌈 싸먹은게 가장 맛있었음
그리고 식었다 싶으면 전자레인지에 딱 1분만 돌리자
알맞은 온도로 따뜻하게 데워진다
뚜껑은 덮도록 하고..
그리 비싸지 않은 가격에 집에서 맛있는 삼겹살로 추천함!
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