일상다반사

스키야키 만들어 먹기! 짝꿍 생일을 맞이하여.. 뭐가 먹고 싶냐고 했더니 스키야키가 먹고 싶다더니.. 만들어 달라고 해서 만들어보았다 내가 살면서 이런걸 만들다니.. 준비물 불고기용 고기, 간장, 각종 소스, 계란, 버섯 (취향껏) 숙주, 청경채, 알배추, 파, 설탕, 고추, 두부 육수용 가쓰오부시, 열정, 인터넷, 시간 참고로 계량은 전혀 하지 않는다 무조건 감으로 ㅋㅋㅋ 일단 인터넷을 볼수있게 폰이나 컴퓨터로 레시피를 숙지한다음 먼저 육수를 만든다 물을 팔팔 끓이고 불을 끈다음 가쓰오부시를 넣어준다 어차피 건져낼거라 다시다망에 넣고 우려냄 우려내는 시간은 1~2분내외였나.. 혼다시도 살짝 섞어줌 사진에 없는데 양념간장을 만들어야 한다 유일하게 계량을 했던 간장 : 설탕 = 1 : 1 로 넣고 끓여준다..

0. 해돋이를 보는데 실패하다 전날 너무 신나게 논 탓인가 기절수준으로 잠들어 버렸던 우리의 아침은 짝꿍이 맞춰놓은 알람소리를 듣고 먼저 일어났고 곧 나를 깨워서 옷을 입으라고 재촉하면서 시작되었다 부비부비 눈 비비고 일어나서 씻을 필요도 없이 옷만 대충 걸치고 집 밖으로 나왔는데 바람이 너무 불고 너무춥다 시간은 7시 30분이 다 되어 가는데 아직 어두컴컴 예상 일출시각이 아마 7시 35분경이었던거 같은데 동쪽을 향해 바라보았으나 해가 보일 기미는 보이지 않고 날은 점점 밝아 오는 와중에 바다엔 구름이 잔뜩.. 결국 숙소 주변에서 이리저리 움직여 보았으나 해돋이는 이렇게 실패하고 말았다 우리말고도 한 커플이 숙소에서 나와 서성거렸으나.. 어디론가 사라졌고 우리는 숙소에 와서 조용히 2018년 첫 해를 ..

1. 다시 김해공항으로 3박 5일간의 여행이 끝나고.. 마지막날 밤은 어느나라의 하늘에서 보냈겠지.. 하루 더 자고 왔으면 좋았으련만 총 다섯시간의 비행시간 중에 매우 불편하게 3시간 정도 자고 나머지 두시간은 바깥 구경하면서 왔다 출발하고 처음 삼십분 정도는 불안정한 기류에 비행기가 덜컹덜컹 요동쳐서 매우 불편했지만 그 이후엔 잠이 들었고 역시나 불편해서 금방 깨버렸다 비행기 안에서 간단한 세관신고서 작성 후 바다 구경을 시작했다 세관신고서는 들어오는길에 비행기 내에서 적어주는게 좋다 뭐 별거 없으니 쫄지말자 바다 구경하면서 멍 때리다보니 비행기는 금세 김해공항에 무사히 도착했다 2. 다시 환전 비행기에서 내리고 바로 입국장까지 다이렉트로 가지 못하고 셔틀을 타고 잠시 이동했다 늘 그렇듯 캐리어를 두개..