소스 2

헌트 토마토 홀 (Hunt's Whole Peeled Plum Tomatoes)

헌트 토마토 홀 (Hunt's Whole Peeled Plum Tomatoes) 이번에 굴라쉬라는 요리를 하면서 토마토 대신 구매하게 된 토마토 홀이다 잘 모르겠는데 토마토 홀이 토마토가 통째로 들어있는 거라고 해서 이걸로 골랐다 411g짜리이다 소스랑 홀토마토 있는데 이걸로 낙점 이게 토마토가 통으로 들었다고 해서 샀는데 맞는지 잘 모르겠다 whole자체가 그런 뜻이니까 맞겠지? 토마토 74.4% 토마토 주스 25% 함유 0.6%는 정제소금, 염화칼슘, 구연산이다 칼로리는 30칼로리 설탕같은게 안들어가서 그런가보다 낮다 캔 오프너가 있어야 한다 일단 원터치가 아니라.. 요즘 오프너 있는집이 참 드물텐데 덕분에 슈퍼에서 하나 사버렸다 1500원주고 안에 정말 토마토가 들어있다 하나 먹어봤으면 좋았겠지만 ..

청정원 유자폰즈 소스

청정원 유자폰즈 소스 이번에 스키야키를 해 먹으면서 폰즈 소스를 하나 사 보았다 만드는 방법을 안본건 아니지만 기왕 마트 간 김에 눈에 띄어서 구매 기왕이면 상큼하게 유자맛이 나라고 유자폰즈 소스 국산 유자농축액이 무려 15%나 들어가 있다는데 사실 폰즈 소스가 뭔지 잘 몰랐다 근데 뒤를 보니 양조간장이 베이스로구나 아.. 집에 양조간장 많은데 그냥 만들어 먹을껄.. 종지에 따라보니 그냥 간장 색이다 뭘 기대한걸까 나는..후후 향은 유자향은 그리 많이 나지 않고 맛도 유자맛이 강하게 느껴지지 않는다 양조간장 특유의 신맛과 향이 더 강하다 음.. 그냥 내가 만들껄.. 그닥 요리와도 잘 어울리는거 같진 않아 좀 아쉬웠다 그리고 며칠이 지나고 나서 탕수육 먹을때 갑자기 단무지에 뿌려 먹어봤는데 의외로 맛있었다..