먹는 이야기/해먹은거 12

남는 치킨무 활용하기

어.. 그러니까 며칠전 맛있게 치밥을 했다 http://skydawn.tistory.com/129 했는데.. 실컷 다 먹고 설거지 하려고 뒤도는 순간 치킨무를 발견했다 국물 다 버리고 먹을 준비 하고 있던 치킨무를.. ... 그걸 싱크대 위에 올리고 그대로 잊고 밥을 야무지게 다 먹어 버린것.. 그래서 다음날 그냥 밥 반찬으로 먹으려고 했는데 짝꿍이 고춧가루 넣고 버무려 먹으라고 해서 도전해 봤다 준비물 필수 치킨무, 참기름, 고춧가루,보울 숟가락,손가락,위생장갑,그릇 있으면 좋고 없어도 되는거 액젓, 설탕, 소금, 파, 깨 보울이랑 치킨무를 준비한다 굵은 고춧가루 반스푼 고운 고춧가루 3/4스푼 국같은거 먹을때 넣으려고 했던 파 송송 썰어서 냉동실에 넣어놓은거 한스푼 고소해져라 참기름 반스푼 감칠맛아 ..

라볶이 만들어 보아요!

라면도 먹고싶고 떡볶이도 먹고싶고! 그럴때 해먹는 라볶이! 아, 물론 저만의 요리법이라는점 미리 강조 해 두고 시작하겠습니다 ㅋㅋ 2인분 정도의 양 입니다~ 저는.. 혼자는 못먹었습니다 ㅋㅋ 준비물 라면, 삶은계란, 양배추, 어묵1장, 떡볶이떡(없으면 떡국떡!) 고추장, 고추가루, 참기름, 육수, 다진마늘, 설탕, 물엿, 간장 헥헥 엄청 많네! 저는 푸라면을 좋아해서..^^;; 그리고 필요한 친구들은 미리 준비를 해 놓습니다 양배추는 미리 깨끗이 씻어서 먹기좋은 크키로 썰거나, 손으로 좍좍 찢어 주세요 계란은 미리 삶거나, 요리하실 때 옆에서 같이 삶아도 됩니다 어묵도 미리미리 썰어 주세요~ 어묵은 손질할 때 뜨거운물에 씻어 주시면 좋다고 하네요^^ 안좋은 기름이 씻겨 나간다나-_-a 떡도 얼어 있다면 ..